Ingredientes
- 60 ml Ron Legendario Añejo Blanco
- 40 ml Rockfruit Zumo de Lima
- 30 ml Rockfruit Azúcar Blanco
Elaboración
En la coctelera añadimos dos cubos de hielo y los ingredientes . Agitamos enérgicamente hasta enfriar. Enfriamos una copa tipo Martini y bordeamos la parte superior de la copa con zumo de lima y azúcar. A continuación, vertemos la mezcla. Decoramos con rodaja de lima fresca o deshidratada.
Version frozen en batidora
Añadimos una pala de hielo picado en la batidora y los ingredientes. Batimos hasta conseguir una textura granizada, no escarchada. A continuación, en una copa tipo Martini vertemos la mezcla con un pequeño balanceo.